regionaltypische Spezialitäten

Rheinhessen modern - regionaltypische Weine, außergewöhnliche Brände und eine gute Küche. Philosophie Schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts bewirtschaftet die Familie Böhm ihr Weingut. Heute bauen Stefan und Monika Böhm auf 20 Hektar vielfältige, regionaltypische Rotwein- und Weißweinsorten an. Sie verarbeiten sie schonend und liebevoll zu Weinen, Sekt oder auch sortenreinen Traubensäften. Aus der hauseigenen Destillerie kommt ein außergewöhnlich vielfältiges Angebot aus edlen Obst- und Tresterbränden und Likören. Besonderheiten Für...

Familiäre Gemütlichkeit Lernen Sie bei einem Besuch unseres Weingutes die familiäre Gemütlichkeit des Gutsausschanks „Die Wei‘-Stubb“ kennen und verwöhnen Sie Ihren Gaumen durch unsere hervorragende, weithin bekannte Küche.  Mit freundlicher Empfehlung Ihr Winzermeister Klaus Oehler

KOCHSCHULE Kochen mit Kollegen - Feiern mit Freunden Vom Fingerfood bis zum Gourmetmenü gestalten wir für Sie den perfekten Küchen-Workshop zu Ihrem Wunschtermin. privatRESTAURANT Entspannt Gastgeber sein - das ist Ihr Part. Und unserer? Das detailverliebte Ambiente, die sorgfältig zubereiteten Menüs und Küchen-Büfetts ab 15 Personen, die ausgesuchten Weine. WIR WOLLEN gute Produkte und Lebensmittel verwenden. Regional agieren und gleichzeitig über den eigenen Tellerrand hinausschauen....

Betriebsart: Gastwirtschaft Küche: saisonal, regional Die Feier-Scheier bietet die besondere Kombination aus gut bürgerlicher Küche und einzigartigem Ambiente. Der familiäre Service verwöhnt die Gäste kulinarisch, während diese bei ausgezeichneten Weinen Unikate aus 100-jähriger rheinhessischer Zeitgeschichte bestaunen können. Feierlichkeiten können in dem rustikalen Ambiente individuell ausgerichtet werden. Warme Küche: siehe Öffnungszeiten Hauptgerichte: 7,90 - 9,90 Euro Offene Rheinhessische Weine: 11 Sitzplätze. innen 100 | außen 50...

In unserer Gaststätte, die nunmehr seit ca. 90 Jahren besteht und seit 30 Jahren von der Familie Klippel betrieben wird bieten wir Ihnen ein vielseitiges Angebot . Von einem gutem Essen aus gut bürgerlicher Küche in stilvollem Ambiente , über Spiel und Spass sowie Unterhaltung in gemütlicher Athmosphäre bis hin zu Übernachtungsmöglichkeiten . Lassen Sie sich überraschen was Sie bei uns noch so alles finden! Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern...

Unsere Philosophie setzt sich aus dem Wusch zusammen, regional, saisonal und fair bzw. ökologisch einkaufen zu wollen. Alle Lieferanten finden Sie etwas weiter hinten im Menü aufgeführt. Wir freuen uns darüber, dass unser Fleisch und unser Gemüse von Bauern aus der Region kommt. Wir werden unser eigenes Brot backen, aus gutem Getreide aus der Region und unser Kaffee ist fair gehandelt. Die Sommerterrasse lädt nun im Sommer noch schön dazu ein, hier in der Natur zu sitzen und zu genießen. Wir haben Kräuter gepflanzt und hoffen all unseren...

Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan, Rheinhessen-Tapas Hier im Pfaffenhof können alle rheinhessische Landlust hautnah erleben. Die mundartlich garnierte Speisekarte, die etwas Geduld erfordert, beinhaltet originelle Spezialitäten wie – kleiner Hochstapler, Fasstürchen voll Rheinhessen, Spätburgunder Matjes… die man zu charaktervollen Weinen genießen kann. Wer besondere Weinevents möchte ist hier richtig: Weinwanderungen, Schuhe und Wein, Weinabende mit Opera et cetera, Weinprobe im historischen Weinkeller...

Betriebsarten: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, Rheinhessen-Tapas Das Hofgut liegt außerhalb von Schornsheim, mitten in den Weinbergen. Die Gutsschänke mit mediterranem Ambiente bietet Platz für 70 Personen. Der schöne Innenhof lädt zum Verweilen ein. Neben regional typischen Speisen wird auch leichte Kost angeboten, ganz Zeit gemäß. Auch kleine Leckereien, wie „Rheinhessische Tapas“ finden sich auf der Speisekarte. Alle Weine sind aus eigenem Anbau. Außerhalb der Öffnungszeiten kann die Weinstube auch für Feierlichkeiten ab 30 bis...